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Erbsenaufstrich mit Minzgeschmack

KitchenAid Koch

This simple mint and pea dip is super tasty and full of spring freshness!

Import-Recipe - Minty Pea Spread

Erbsenaufstrich mit Minzgeschmack

KitchenAid Koch

This simple mint and pea dip is super tasty and full of spring freshness!

Werkzeuge

Blender
Zubereitung
5min
Gesamt
5min
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Zutaten

450 g Erbsen, gefroren

200 ml Gemüsebrühe

1/2 Zitrone, ausgepresst

1 Frühlingszwiebel

Handvoll frische Minze

Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Schritt für Schritt

  1. Alle Zutaten in den Blender-Behälter geben.

  2. Den Deckel verriegeln und die Zutaten im Puls-Modus feinhacken, bis eine geschmeidige Masse entsteht.

  3. Ggf. etwas Brühe hinzugeben.