Erdbeer Orangen Rote Bete Smoothie
Erdbeer Orangen Rote Bete Smoothie
Werkzeuge
Zutaten
125 ml gut geschüttelte Kokosmilch
170 g gefrorene Erdbeeren
100 g Gekochte rote Bete, gekühlt, geschält und gewürfelt
125 ml frischer Orangensaft
1 TL Honig (optional)
6 Eiswürfel
Schritt für Schritt
Nacheinander Kokosmilch, Erdbeeren, Rote Bete, Orangensaft, Honig (auf Wunsch) und Eis in den Mixerbehälter des ARTISAN Power Plus Blenders von KitchenAid geben. Den Deckel verriegeln und das Smoothie-Programm einstellen. Mixen, bis sich das Gerät abschaltet.
Alternative: Die Zutaten nach Rezept in den Blender geben, den Deckel verriegeln und Geschwindigkeitsstufe 1 einstellen. Die Geschwindigkeit langsam bis Stufe 10 oder 11 erhöhen. Etwa eine Minute lang mixen, bis der Inhalt ganz glatt und ohne Stückchen ist. Gegebenenfalls die Behälterwände mit dem Flexi-Stampfer abschaben.
Smoothies sollten möglichst direkt genossen werden.
Rote Bete selber kochen: Rote Bete schälen und würfeln, dann kochen, bis sie zart ist; abtropfen lassen und vor der Verwendung gut kühlen. Vorgekochte Rote Bete gibt es häu g beim Salat im Supermarkt.
