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Frühstück mit Äpfeln in Spiralform

KitchenAid Koch

it diesem leckeren Frühstück mit in Spiralen geschnittenen Äpfeln und gerösteten Haferflocken beginnen Sie den Tag direkt mit einem Schuss Vitamine.

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Frühstück mit Äpfeln in Spiralform

KitchenAid Koch

it diesem leckeren Frühstück mit in Spiralen geschnittenen Äpfeln und gerösteten Haferflocken beginnen Sie den Tag direkt mit einem Schuss Vitamine.

Werkzeuge

StandMixer
Spiralizer
Zubereitung
15min
Kochen
20min
Gesamt
35min
Servieren
6
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Zutaten

160 g Haferflocken

60 ml Ahornsirup

13 g Kokosöl, geschmolzen

6 Äpfel

3 TL Zimt

600 g griechischer Joghurt

Schritt für Schritt

  1. Zur Zubereitung der gerösteten Haferflocken die Haferflocken mit Ahornsirup und geschmolzenem Kokosöl in eine Schüssel geben. Vermengen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Etwa 20 Minuten bei 150 °C backen. Abkühlen lassen.

  2. Den Spiralschneider an der KitchenAid Küchenmaschine anbringen. Den Apfel mittig zum Spieß für Obst und Gemüse ausrichten. Das Messer für mittelgroße Spiralen anbringen. Eine Schüssel unter den Spiralschneider stellen und dann Geschwindigkeitsstufe 6 einstellen, um die Äpfel in Spiralen zu schneiden.

  3. Den Zimt zu den Äpfeln geben und zum Vermengen schwenken. Alle Teller mit griechischem Joghurt, etwas gerösteten Haferflocken und zum Abschluss einer Apfelspirale versehen.