Schritt für Schritt

1. Haselnüsse, Pekannüsse und Kokosflocken in einen Food-Processor mit Vielzweckmesser aus Edelstahl geben.

2. Die Impulsfunktion einschalten, bis die Nüsse und Kokosflocken gehackt sind.

3. Die gehackten Nüsse in eine Schüssel geben und Haferflocken, Kokosfett, Zimt, Salz und Ahornsirup hinzugeben.

4. Alles mit einem Löffel vermengen.

5. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen 20 Minuten lang bei 190 °C backen.

6. Dann vollständig abkühlen lassen.