Schritt für Schritt

1. Die weiche Butter in die Schüssel der Küchenmaschine geben und den Flachrührer anbringen. Die Kekscreme hinzugeben und auf Geschwindigkeitsstufe 6 verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

2. Nach und nach etwas gesiebten Puderzucker hinzugeben und zwischendurch immer wieder unterrühren. Die Masse weiter verrühren, bis sie glatt und luftig ist.

3. Salz und Vanilleextrakt hinzugeben und gut vermengen.

4. Für Cupcakes die Buttercreme in einen Spritzbeutel füllen und als Topping auf die Cupcakes auftragen. Optional mit kleinen Keksstücken garnieren.