Schritt für Schritt

1. Die Pistazien mindestens vier Stunden in Wasser einweichen.

2. Die Nüsse abgießen und zusammen mit dem Wasser in den KitchenAid K400 Standmixer geben.

3. Auf Geschwindigkeitsstufe 5 mixen, bis eine glatte Flüssigkeit entsteht. Ahornsirup und Salz hinzugeben und erneut mixen.

4. Den Pistaziendrink durch ein Seihtuch abseihen.