Schritt für Schritt

1. Den Spiralschneider an der Küchenmaschine anbringen. Das Messer für mittelgroße Spiralen in den Spiralschneider einsetzen.

2. Die Süßkartoffeln schälen. Eine Süßkartoffel auf den Aufsatz stecken. Die Geschwindigkeitsstufe auf 6 stellen und die KitchenAid Küchenmaschine arbeiten lassen. Den Vorgang mit den beiden anderen Süßkartoffeln wiederholen.

3. Die Süßkartoffeln mit Olivenöl beträufeln und würzen.

4. Die Süßkartoffel-Spiralen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Die Pommes 20 Minuten lang bei 220°C knusprig braten. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

5. Place them in a single layer on the baking sheet, making sure not to over-crowd the fries. Roast the fries in the oven for 20 minutes on 220°C, flipping once halfway through, or until they reach their desired crispiness.