Frühlingshaftes smoothie-rezept

Hallo zusammen! Mein Name ist Jasmin White. Ich bin eine Food- und Lifestyle-Fotografin aus dem Vereinigten Königreich und betreibe die Seite thesecountryroads.co.uk. Im Jahr 2014 begann mein Blog als sicherer Ort, an dem ich meine Genesung von einer Essstörung dokumentierte und gesunde Rezepte mit meinem Publikum teilte. Im Laufe der Jahre entwickelte ich eine echte Leidenschaft für die Food-Fotografie und stieß auf eine erstaunliche Gemeinschaft von Menschen, mit denen ich meine Kreativität teilen konnte. Das war alles ziemlich spontan, bis ich mich entschied, mein Angestelltenverhältnis im Jahr 2018 an den Nagel zu hängen – und ich habe seitdem nicht mehr zurückgeschaut! 

Derzeit erstelle ich gerne Inhalte für eine Vielzahl von Marken in der Lebensmittelbranche und halte mich für einen ausgeprägten Foodie! Meine Hauptplattform ist instagram.com/thesecountryroads, wo ich Ausschnitte aus dem täglichen Leben im ländlichen Cambridgeshire zusammen mit meiner Food-Fotografie teile. Auch mein vierbeiniger Assistent Vinny ist dort ziemlich regelmäßig zu sehen! Ich freue mich sehr, für diesen Blogbeitrag mit KitchenAid zusammenzuarbeiten – der K400 Standmixer ist ein Teil der Grundausstattung in meiner Küche. 

Der K400 Standmixer verfügt über fünf Geschwindigkeitsstufen sowie vier Voreinstellungen für das Mixen von Eisgetränken, Smoothies, Zerkleinern von Eis und Reinigen. Die meisten Mixer, die ich in der Vergangenheit verwendet habe, hatten nicht die Leistung, Samen oder Blattgemüse zu pulverisieren, aber das 3-teilige Mixer-System des K400 zerkleinert mühelos selbst die härtesten Zutaten! Ich habe alles zubereitet, von hausgemachter Nussbutter bis hin zu Hummus und gefrorenen Erdbeer-Daiquiris. Die Einstellung für zerkleinertes Eis ist toll für Cocktailabende – Sie haben in weniger als zwei Minuten Eis in Barqualität! 

Und das Beste daran? Das Gerät verfügt über ein Selbstreinigungsprogramm, und die Teile sind spülmaschinenfest. Wenn Sie mit dem Mixen fertig sind, geben Sie einfach einen Spritzer Spülmittel in den Krug, füllen Sie ihn etwa zur Hälfte mit Wasser, verwenden Sie das Selbstreinigungsprogramm und spülen Sie ihn anschließend aus. Easy Peasy!  KitchenAid bietet eine Reihe praktischer Zubehörteile, die zusammen mit Ihrem K400 Standmixer verwendet werden können. Ich liebe den 500-ml-Mixbecher für Smoothies to go. Er ist so praktisch, wenn ich an einem geschäftigen Drehtag unterwegs bin, da ich mein Frühstück in weniger als 10 Minuten mixen und es auf der Fahrt genießen kann. Als Nächstes habe ich hier die Zitruspresse – nichts ist besser als ein frisch gepresstes Glas Saft zum Frühstück! 

Der K400 Standmixer ist in einer Vielzahl von Farben erhältlich, die zu Ihrer Küche passen. Ich habe mich für Gusseisen-Schwarz entschieden, das so schön auf unserer Küchenarbeitsplatte aussieht. Obwohl er kompakt genug ist, um ihn in einem Küchenschrank zu verstauen, denke ich, dass die Retro-Ästhetik ihn zu einem schönen Blickfang in jeder Küche macht, der dauerhaft stehen bleiben kann.

3 frische, saisonale Smoothie-Rezepte für den Frühling

Der Frühling ist nun endlich hier in Großbritannien angekommen – und in diesem Jahr ist er mehr denn je willkommen. Das wärmere Wetter bringt viele Früchte und Gemüse der Saison mit sich. Perfekt, um damit leckere und nahrhafte Smoothies zu machen. Ich habe drei meiner Lieblingsrezepte für Smoothies zusammengestellt, die Sie garantiert für den Frühling begeistern werden! Jedes Rezept ist super einfach zuzubereiten – einfach alle Zutaten in Ihren KitchenAid K400 Standmixer geben, das spezielle Smoothie-Programm verwenden und genießen. Lassen Sie uns loslegen ... 

Frühlingshafter Birnen-Smoothie

Meiner Meinung nach bekommen Birnen nicht die Aufmerksamkeit, die sie verdienen. Sie sind ein wenig wie Avocados in dem Sinne, dass es schwierig ist, den perfekten Zeitraum zwischen zu reif und zu spät zu finden. Aber wenn man sie zur richtigen Zeit isst oder verwendet, sind sie köstlich!  Wenn Sie etwas unsicher sind, was grüne Smoothies angeht, ist dieses Rezept der perfekte Weg, um sich damit vertraut zu machen.

Die süßen, fruchtigen Aromen von Banane und Birne überwiegen den Geschmack des Spinats. Wenn Sie ein pingeliges Familienmitglied haben, ist dieses Rezept eine gute Möglichkeit, ein wenig Gemüse hineinzumogeln! Sie können auch ein wenig Honig hinzufügen, wenn Sie möchten, aber ich bevorzuge ihn einfach natürlich süß ohne. 

Zutaten: 

• 1 saisonale Birne* (reif, in Scheiben geschnitten) 

• 1 gefrorene Banane 

• 1 Tasse Mandelmilch 

• 1 Tasse Spinat 

• 1 Prise gemahlener Zimt 

• ½ Tasse Eis  * Für einen süßen und saftigen Smoothie unbedingt warten, bis Ihre Birne vollständig reif ist. Ein schneller Tipp, um Ihre Birnen schnell reifen zu lassen, ist, sie in einen braunen Papierbeutel zu stecken und diesen fest zu verschließen - fragen Sie mich nicht, wie es funktioniert, aber es tut es! 

Sunshine Smoothie

Dieses Rezept für einen Smoothie ist der perfekte Nachmittagssnack zwischen den Drehs. Es geht schnell und gibt den so dringend benötigten Energieschub. Der griechische Joghurt fügt Eiweiß und eine cremige Textur hinzu, während sich Mango- und Kokoswasser zu einem köstlichen tropischen Geschmack vereinigen. Nicht zu vergessen der feurige Touch von frischem Ingwer. Es ist ein Paradies in einem Glas. 

Zutaten: 

• 1 Tasse Kokoswasser 

• ½ Tasse Mango* 

• 1 mittelgroße Orange (geschält, Samen entfernt) 

• ½ TL frisch geriebener Ingwer 

• ½ Tasse griechischer Joghurt 

• 1 Tasse Eis** * Fühlen Sie sich frei, die Mango durch eine andere tropische Frucht zu ersetzen – Ananas und Papaya sind zwei meiner Favoriten, die man in diesem Rezept verwenden kann!  ** Wenn Sie gefrorene Mango verwenden, brauchen Sie das Eis nicht! Einfach einen Spritzer mehr Kokoswasser hinzufügen, bis Sie Ihre gewünschte Konsistenz haben. 

Erdbeer-Basilikum-Smoothie

Wussten Sie, dass nur fünf Erdbeeren fast 100 % Ihres täglichen Vitamin C-Bedarfs und 3 g Ballaststoffe enthalten? Dieses köstliche Rezept für einen Smoothie kombiniert Erdbeeren, Banane und Ananas für Ihre tägliche Fruchtversorgung. Eine Handvoll Basilikumblätter verleiht ihm einen frischen Frühlingsgeschmack, der total befriedigend ist. 

Zutaten: 

• 1 gefrorene Banane 

• 1 Tasse Ananas 

• 1 Tasse Kokosmilch* 

• mehrere Basilikumblätter 

• 5 Erdbeeren 

• ½ Tasse Eis * Wenn der Smoothie für Ihren Geschmack zu dick ist, geben Sie einfach etwas mehr Milch hinzu. 

Da haben wir es also. Meine drei Lieblingsrezepte für einen Smoothie, der mit nährstoffreichen Früchten vollgepackt ist. Ich hoffe, dass Ihnen die Rezepte gefallen haben. Wie bei jedem Smoothie sind auch diese drei Rezepte äußerst vielseitig. Am Wochenende gebe ich oft eine Handvoll Spinat, einen Löffel Nussbutter oder sogar einen Schuss Rum dazu! Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten – Ihr K400 Standmixer macht es so einfach!