11 ausgewogene Frühstücksideen für einen optimalen Start in den Tag
5 Minuten Lesezeit
29 April 2024
Stimmt es wirklich, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist? Ja, es stimmt, denn Sie benötigen ausreichend Energie für den Tag – und genau die erhalten Sie mit einem guten Frühstück. Ganz einfach. Im Idealfall enthält es Kohlenhydrate, Proteine und gesunde Fette, die für einen ausgewogenen Start sorgen. Aber was ist, wenn Sie auf eine glutenfreie oder kohlenhydratarme Ernährung achten? Kein Problem – das Frühstück bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um kreativ zu werden, sodass Sie Ihren Speiseplan ganz einfach an Ihre Ernährung anpassen können. Auf der Suche nach Inspiration? Diese leckeren und vielseitigen Rezepte machen den Morgen zum Genuss – und mit einem Wasserkocher und einem Toaster von KitchenAid sind sie außerdem schnell und einfach zubereitet. Wenn Sie sich dann noch die Zeit nehmen, Ihre Kreationen so richtig zu genießen, schmecken sie gleich noch besser.
11 ausgewogene Frühstücksideen für einen optimalen Start in den Tag
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Morgens wird es gerne mal hektisch. Wäre es da nicht ein verlockender Gedanke, weniger Zeit mit dem Zubereiten des Frühstücks und mehr Zeit mit dem Genießen zu verbringen? Ihr Toaster und Ihr Wasserkocher können Sie dabei unterstützen. Falls die beiden praktischen Helfer noch nicht zu Ihrer Küchenausstattung gehören, ist jetzt der ideale Zeitpunkt, um Ihr Frühstücksequipment aufzurüsten, denn sie sind aktuell im Set zu einem ermäßigten Preis erhältlich.
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Vier gesunde Frühstücksideen mit hohem Proteingehalt
Sie können ihn mit fast allem belegen, wonach Ihnen der Sinn steht, und profitieren gleichzeitig von jeder Menge gesunden Fetten und Proteinen. Wenn Sie ihn aus Brot mit Samen und Körnern machen, kommen außerdem noch wichtige Ballaststoffe hinzu. Kein Wunder also, dass Toast zu den absoluten Favoriten auf dem Frühstückstisch zählt. Worauf warten Sie noch? Zusammen mit Ihrem KitchenAid Toaster sind Sie ein unschlagbares Team. Und während Ihr Toast auf dem Weg zum perfekten Knuspergrad ist, können Sie sich dem Belag widmen und mit Lachs, Pilzen oder Rote-Bete-Aufstrich kreativ werden.
1. Toast mit Rote-Bete-Aufstrich
Sollte Ihr Wecker einmal nicht genug Impulse zum Wachwerden senden, schafft es die leuchtend rote Farbe dieses Rote-Bete-Aufstrichs garantiert. Köstlich, vegan und voller Nussproteine ist er obendrein. Aber Achtung: Es könnte durchaus sein, dass er ein gewisses Suchtpotenzial entwickelt – am besten, Sie machen also gleich etwas mehr davon.
2. Pilz-Toast
Beginnen Sie Ihren Tag mit dieser ultimativen Umami-Geschmacksbombe: Sauerteigtoast mit leicht gewürzten Pilzen. Einfach, aber unglaublich lecker. Wenn Sie keine Butter mögen, können Sie stattdessen Öl verwenden … von Avocado- bis Kokosöl sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt.
3. Lachs-Toast
Der salzige Geschmack von geräuchertem Lachs im Kontrast zur feinen Schärfe von Chimichurri: eine Kombination, die einfach aufgeht. Für alle, die morgens gleich ordentlich Proteine und Omega-3-Fettsäuren tanken möchten, eine optimale Empfehlung.
4. Frühstücksbagel mit Ei und Speck
Ein langer Tag liegt vor Ihnen? Dieser herzhafte Bagel mit Eiern und Speck hält Ihren Motor am Laufen. Und falls Sie sich ketogen oder nach dem Paleo-Prinzip ernähren, können Sie den Bagel einfach mit einer kohlenhydratarmen Alternative wie Lein- oder Chiasamenbrot ersetzen.
Vier vegane und vegetarische Frühstücksideen
Zu einem guten Morgen gehört für Sie ein süßes Frühstück? Diese köstlichen Rezepte locken Sie garantiert aus dem Bett und sind ganz nebenbei auch noch gesund, einfach zuzubereiten und ein Genuss für alle Fans von süßen Leckereien. Und als Extrabonus sind die meisten sogar für eine vegane Ernährung geeignet.
5. Haferflocken
Mmmhh … eine Schüssel dampfender Haferflocken, garniert mit Ihren Lieblingsnüssen, -samen und -früchten. Gibt es einen besseren Start in den Tag? Nicht, wenn es nach uns geht. Und mit einem KitchenAid Wasserkocher ist Ihr Frühstück auch superschnell zubereitet. Er erhitzt das Wasser im Handumdrehen, sodass Ihre Haferflocken sofort löffelfertig sind.
6. Bagel mit Heidelbeeraufstrich
Ein Frischkäse-Bagel ist ein echter Frühstücksklassiker. Offen für ein Upgrade? Geben Sie geröstete Heidelbeeren, Zitronenabrieb und Vanilleextrakt hinzu – der gleiche hohe Protein- und Kalziumanteil plus zusätzliche Superfood-Vitamine. Win-win!
7. Erdnussbutter
Es gibt nur eine Sache, die besser schmeckt als Erdnussbutter auf Toast: hausgemachte Erdnussbutter auf Toast. Ein nussiger, cremiger Genuss vollgepackt mit Proteinen und gesunden Fetten. Einfach zehn Minuten lang aufschlagen, auf Reis- oder Samen-Crackern verteilen und mit frischem, aufgeschnittenem Obst garnieren – et voilà.
8. French Toast mit Kokos
Wie wäre es mit ein wenig Urlaubsflair zum Frühstück? Diese tropische Version des klassischen French-Toast-Rezepts wird mit cremiger Kokosmilch, leckeren Kokosflocken und süßem Hibiskussirup gemacht. Wenn Sie das Ganze vegan zubereiten möchten, verwenden Sie eine Milchalternative auf Pflanzenbasis anstelle der fettarmen Milch. Nach einem solchen Frühstück kann der Tag nur gut werden.
Morgentee ist nicht gleich Grüntee: Drei kreative Ideen
Es muss nicht immer der obligatorische Kaffee am Morgen sein. Im Gegenteil: Auch diese köstlichen Getränke sind echte Wachmacher. Wenn Sie also auf Kaffee verzichten können, dann werfen Sie Ihren KitchenAid Wasserkocher an und probieren Sie einfach mal eine der folgenden großartigen Teekreationen aus.
9. Eisgekühlter Matcha-Latte
Ein sanfter Start in den Tag ist genau das, was Sie brauchen? Dann ist dieser eisgekühlte Matcha-Latte die ideale Wahl. Das erfrischende, cremige Getränk enthält eine mildere Form von Koffein, die Sie wach macht, ohne dass Sie das Herzrasen noch beim Mittagessen spüren.
10. Wintertee
Sie müssen diesen wohltuenden Tee natürlich nicht an einem langen Wintermorgen trinken … aber wir empfehlen es wärmstens. Mit Zimt, Anis, Nelken und mehr sind so ziemlich alle Gewürze enthalten, die wir in der kalten Jahreszeit lieben. Und wir versprechen Ihnen: Wenn Sie den ersten Schluck aus der dampfenden Tasse nehmen, werden Sie es sich in Ihrer Küche gleich noch etwas länger gemütlich machen wollen.
11. Chai-Tee
Ingwer, Pfeffer, schwarzer Tee – dieser würzige und zugleich aromatische Tee hat alles, was man zum Wachwerden braucht. Und das Beste: Sie können ihn einfach ziehen lassen, während Sie das restliche Frühstück zubereiten.
KitchenAid Koch
— Erleben Sie unsere Macher-Leidenschaft
Hier bei KitchenAid bringen wir Menschen zusammen, die das Kochen, Backen und Brauen lieben und sich gerne kreativ austoben. Seit mehr als 100 Jahren arbeitet KitchenAid im Namen aller Macher dort draußen. Unsere legendären Werkzeuge wurden speziell für Sie entwickelt – damit Sie neue Möglichkeiten kennenlernen und immer das Maximum aus Gerichten herausholen können.